红酒喝起来像白酒怎么回事?
好的红酒应该是葡萄原汁完全发酵成酒，酒味微酸、微涩的感觉，不会出现白酒味；如果有浓烈的白酒味，可能是为了提高发酵酒度的不足，添加了食用酒精造成的，这样的红酒，风格较差，口感很次，不适宜饮用。
干红葡萄酒为什么有白酒的味道?
干红葡萄酒有白酒的味道，是小酒厂生产的，这种干红葡萄酒是勾兑的，里面有添加剂，白酒味就是添加了一些食用酒精。 这种干红葡萄酒，酒质略差，价格低，不建议多喝，好的干红葡萄酒，是葡萄汁酿造发酵的，微酸，微涩，入口顺滑，不会有太浓的酒精味。
红酒酒精味重好还是不好?
需根据具体情况具体分析，分析如下: 第一种不好的情况，酒精味很重并且是那种类似于酒精棉球的味道，酒喝起来很寡淡，没有涩味酒体不完整，这样多半是勾兑出来的，是垃圾酒。 第二种比较极端的情况，但是呢酒还是不错的只不过是饮用的时机不是很好，所以造成酒精味比较重，这种酒一般的酒精度比较高，有的能达到14度，并且酒的年龄很短，颜色和口感都比较浓郁，香气也很丰富，苦涩感比较重，这种酒呢由于很年轻，酒龄很短，发酵的酒精还没有和葡萄酒中的其他成分充分的结合，因此会有香气分离的情况发生，造成酒精味道比较重，这种酒一般卧放或者倒置一年或2年，会有一个很好的饮用效果。
红葡萄酒酒味重的好还是淡淡的好啊?
不明白你指的“酒味”是酒精的刺激性吗？如果这样，这个酒并不好。 好的葡萄酒不会有强烈的酒精刺激性。而是各种感觉相互平衡。从另外的角度来说“重”，好的葡萄会在平衡之上还会是浓郁的气味和口感。
